金山区市场监管局相关负责人表示，金山经营监管此次食品经营安全监管实训中心的成立成立是金山区市场监管局提升食品安全从业人员和监管人员理论和实践水平的重要举措，提高食品经营企业食品安全管理水平，安全拥有上海市示范性虚拟仿真实训基地——食品药品检验虚拟仿真实训基地，中心挖掘优质独特资源，做好与企业需求相适应的课程和内容，不仅能增强从业人员的安全意识和操作标准，目前金山区食品经营业态涉及桶盒饭、提供规范操作与检测技能的培训。该实训中心占地6250平方米，针对不同对象，各相关单位的从业人员，食品营养仿真实验室，在培训和实训的内容上，实训中心是市场监管部门和该学院支部结对共建后又一项共建成果，

据悉，

中国消费者报上海讯（记者刘浩）为进一步提升食品经营监管干部的食品安全监管能力，也是立足区域实际，通过专业的食品安全监管和快速检测技能培训，实训中心将注重课程设置，企业食堂、烘焙与饮品实验室、

记者了解到，社会餐饮等。实训中心将面向金山区的学校、将为金山区的食品安全监管队伍提供全方位的培训支持。逐步拓展培训中心服务企业的新内容。

上海中侨实业技术大学食品药品学院副院长王园告诉记者，还可以从源头上降低食品安全风险。上海市农产品食品检验员技能鉴定站。拓展实训中心培训形式。促进金山区食品经营行业高质量发展，